Snack perfecto para compartir con tu mascota. Saludable, sencillo y fresquito para combatir el calor.
¿Alguna vez has sentido la necesidad de compartir con tu mascota algo de lo que tu estas comiendo? Estoy segura de que la respuesta es ¡Si!, y no te culpo a mi me ha pasado toda la vida, es por esto que me he dado a la tarea de investigar bien y apoyarme de mi veterinario de cabecera, desde hace muchos años, para crear postres, premios y pasteles para ellos.
La diferencia con este es que es ideal tanto para ellos como para nosotros, normalmente las preparaciones dirigidas a ellos no es que no podamos comerlas, sino que son tan secas e insípidas o dirigidas al tipo de alimentación de nuestros mejores amigos que para nosotros resultan incomibles y para muchas personas resulta incluso asqueroso psicológicamente solo de pensarlo. Entonces te cuento que esta es super sencilla, con ingredientes saludables tanto para ellos como para nosotros y que lo único en lo que va a variar es en el añadirle endulzante líquido a nuestra preparación, claro que eso va a gustos yo personalmente no los he endulzado y me gustan así, pero eso ya lo decidirás tu.
Además puedes hacer distintas formas, distintos sabores, yo te dejo tres opciones y tu sigue experimentando solo recuerda que debes verificar que la fruta que utilices sea permitida para nuestros amiguitos, por supuesto las que yo te propongo lo están.
Además contiene grasas saludables super beneficiosas para ellos y para nosotros como lo es la mantequilla de cacahuete, hace poco colgué la receta en Instagram, te dejo el enlace para que lo prepares en casa, es mucho mas sano y demasiado fácil.
"Te pido no dar en exceso a tu mascota, una a dos piezas dependiendo del tamaño de tu mascota al día y no más de dos o tres veces a la semana. Y de preferencia consulta con tu médico de cabecera".
Bueno dejemos de historias y vamos a lo que nos interesa, no dejes de prepararlo te encantará y cuéntame que opinas.
ACTUALIZACIÓN 2021-04-29 Aprovechando que viene el día del niño he preparado la video receta con ayuda de mi sobrino Niccoló.
"No olvides leer todo antes de comenzar".
BOCADITOS HELADOS DE PLÁTANO
Delicioso snack para compartir con tu amigo de 4 patas, tan saludable para tí como para ellos, la única diferencia es que a los tuyos los podrás endulzar.
Ingredientes:
¼ tza| 70 g Mantequilla de cacahuete
1 pza| 80 g Plátano
½ tza| 125 g Yogur natural 0% grasa y 0 azucares
1 cda| 6 g Semillas de lino o linaza tostadas y molidas
Opcional Colorante, amarillo de preferencia
Al gusto Edulcorante líquido, si son para consumo humano
Utensilios:
- Licuadora o procesador de alimentos.
- Palillo o picadientes, si se tiñe.
- Espátula de silicona o silicón.
- Molde para hacer hielos, de preferencia de silicona en la forma y tamaño deseada
Mise en place:
- Pesa y mide los ingredientes.
- Muele las semillas de lino o linaza, sino las tienes molidas.
- Corta en pedazos pequeños el plátano.
Procedimiento:
- Procesa todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos, hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- Si vas a querer teñirlo, con un palillo o picadientes toma un poco de colorante en gel, o vierte unas gotas si es líquido y da unas pulsaciones hasta conseguir un color uniforme y bien mezclado, rebaña o raspa con una espátula los bordes para integrar mejor.
- Si es para consumo humano, al momento de añadir el colorante añadir unas gotas de endulzante líquido y probar hasta conseguir el sabor requerido.
- Verter la mezcla sobre el molde o los moldes elegidos.
- Congela al menos 4 horas si tu congelador tiene buena potencia, sino déjalo de un día para el otro, es importante que solidifique bien para que al desmoldar no se derritan ni rompan.
BOCADITOS HELADOS DE ARÁNDANOS AZULES
Delicioso snack para compartir con tu amigo de 4 patas, tan saludable para tí como para ellos, la única diferencia es que a los tuyos los podrás endulzar.
Ingredientes:
¼ tza| 70 g Mantequilla de cacahuete
½ tza| 80 g Arándanos azules
½ tza| 125 g Yogur natural 0% grasa y 0 azucares
1 cda| 6 g Semillas de lino o linaza tostadas y molidas
Opcional Colorante, azul o morado de preferencia
Al gusto Edulcorante líquido, si son para consumo humano
Utensilios:
- Licuadora o procesador de alimentos.
- Palillo o picadientes, si se tiñe.
- Espátula de silicona o silicón.
- Molde para hacer hielos, de preferencia de silicona en la forma y tamaño deseada.
Mise en place:
- Pesa y mide los ingredientes.
- Muele las semillas de lino o linaza, sino las tienes molidas.
- Lava y desinfecta la fruta.
Procedimiento:
- Procesa todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos, hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- Si vas a querer teñirlo, con un palillo o picadientes toma un poco de colorante en gel, o vierte unas gotas si es líquido y da unas pulsaciones hasta conseguir un color uniforme y bien mezclado, rebaña o raspa con una espátula los bordes para integrar mejor.
- Si es para consumo humano, al momento de añadir el colorante añadir unas gotas de endulzante líquido y probar hasta conseguir el sabor requerido.
- Verter la mezcla sobre el molde o los moldes elegidos.
- Congela al menos 4 horas si tu congelador tiene buena potencia, sino déjalo de un día para el otro, es importante que solidifique bien para que al desmoldar no se derritan ni rompan.
BOCADITOS HELADOS DE FRAMBUESA
Delicioso snack para compartir con tu amigo de 4 patas, tan saludable para tí como para ellos, la única diferencia es que a los tuyos los podrás endulzar.
Ingredientes:
¼ tza| 70 g Mantequilla de cacahuete
½ tza| 80 g Frambuesas
½ tza| 125 g Yogur natural 0% grasa y 0 azucares
1 cda| 6 g Semillas de lino o linaza tostadas y molidas
Opcional Colorante, rojo de preferencia
Al gusto Edulcorante líquido, si son para consumo humano
Utensilios:
- Licuadora o procesador de alimentos.
- Palillo o picadientes, si se tiñe.
- Espátula de silicona o silicón.
- Molde para hacer hielos, de preferencia de silicona en la forma y tamaño deseada.
Mise en place:
- Pesa y mide los ingredientes.
- Muele las semillas de lino o linaza, sino las tienes molidas.
- Lava y desinfecta la fruta.
Procedimiento:
- Procesa todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos, hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- Si vas a querer teñirlo, con un palillo o picadientes toma un poco de colorante en gel, o vierte unas gotas si es líquido y da unas pulsaciones hasta conseguir un color uniforme y bien mezclado, rebaña o raspa con una espátula los bordes para integrar mejor.
- Si es para consumo humano, al momento de añadir el colorante añadir unas gotas de endulzante líquido y probar hasta conseguir el sabor requerido.
- Verter la mezcla sobre el molde o los moldes elegidos.
- Congela al menos 4 horas si tu congelador tiene buena potencia, sino déjalo de un día para el otro, es importante que solidifique bien para que al desmoldar no se derritan ni rompan.
QueTips:
- La crema de cacahuate o cacahuete debe de ser pura sin conservantes ni azúcares. Puedes hacerla en casa, en Instagram yo he colgado la receta para prepararla, te dejo el enlace.
- El yogur puede ser griego, lo importante es que no tenga grasas ni azúcares añadidos.
- Las semillas de lino sino las consigues molidas las puedes triturar en una licuadora o procesador de alimentos.
- La forma que tendrán los snacks es la que prefieras, yo he utilizado una hielera coctelera lo que me ha dado piezas muy pequeñas porque mis perritas son muy chiquitas, y los de frambuesa los he hecho en unos moldes de mini cupcakes de silicona o silicón que quedan perfecto para humanos o para razas grandes, pero tú puedes elegir lo que más te guste, incluso un refractario rectangular y después proporcionar, lo que si es que para desmoldar es mucho más sencillo en un molde de silicona o silicón.
- Si los bocaditos son para tu perrito y elijes preparar de plátano es importante que no estén muy maduros ya que contendrá azúcar y ellos no tienen la capacidad de procesarla. Lo ideal es que no estén verdes, pero si de un amarillo intenso, parejo y sin manchas.
- Recomiendo utilizar colorantes en gel porque estos con un poquito tiñen más y no suelen afectar la consistencia de las preparaciones, sin embargo, en este caso que es semilíquida se puede utilizar colorante líquido, ir agregando de gota en gota porque si nos pasamos quedará más liquida y amarga la mezcla.
- El endulzante puede ser el de tu preferencia, pero en líquido para que no aporte una textura granulada. Y también añade lo justo para no cambiar la textura de la preparación.
- Si haces una preparación que será tanto para consumo humano como el de tu perrito, divide la mezcla antes de endulzar y endulza solo la parte de consumo humano.
- Se conservan en el congelador dentro de una bolsa bien cerrada por varios meses, solo debes evitar la cristalización, la consistencia es suave por lo que no lastimaras el paladar de tu mascota ni de los niños en caso de que lo consuman, es muy fresquito ideal para verano o zonas con mucho calor.
- Si haces la receta para tu mascota no utilices alternativas de yogur con base en soja pues este alimento no es benéfico ni para perros ni para gatos. Pero si pudiese ser uno a base de coco o incluso sustituir el yogur por agua de coco.
- Pero lo mas importante ante cualquier duda consulta con tu veterinario de cabecera y nunca abuses de la cantidad que le des, son premios una o dos piezas depende del tamaño de tu peludo dos o 3 veces por semana.
JUNIO 2020:
ABRIL 2021:
Enlace a la receta "Mantequilla o crema de cacahuate o cacahuete".
Enlace al canal de Niccoló "La vida de Nico". para que lo sigas.
Enlace al canal de mi veterinario de cabecera "Rafa conecta". para que le preguntes todas las dudas que tengas sobre el cuidado de tu mascota y dudas relacionadas con los ingredientes.
Visita la entrada "Descripción del contenido de las recetas" si tienes duda con alguna sección.
Además te recomiendo consultar la sección Glosario repostero, para entender algún termino que no conozcas; y la de Ingredientes y utensilios, para saber donde comprar algún ingrediente o para darte una idea de los accesorios y equipo que se necesitarán para la realización de la receta.
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